La chapelle Notre-Dame des Grâces, bien que désaffectée,
est la dernière trace de la présence à Carhaix, pendant plusieurs
siècles, de religieuses hospitalières.Fondée en 1663 par Anne du Chastel de Kerlec'h, la communauté est d'abord chargée de la gestion de l'hôpital Sainte-Anne avant la construction d'un nouvel établissement achevé en 1698.
En vertu de leur vœu de servir les pauvres et grâce à de nombreux dons, les religieuses accueillent, en plus des malades, les indigents et les vagabonds du pays. Le couvent sert aussi d'hôpital militaire.
Contre la volonté des habitants, les religieuses sont expulsées le 13 avril 1792. Elles retrouvent en 1811 des locaux bien endommagés pour avoir servi de prison sous la Terreur. Un incendie le 10 septembre 1875 achève presque entièrement de ruiner des bâtiments abandonnés vers 1920. La chapelle est aujourd'hui propriété privée.